Mida teha kodus?
Maiusta koos lapsega - suviselt jahutav jäätisedessert
Vaarika ja kookose semifreddo - suurepärane suvine jäätisedessert, mida saab koos lapsega lihtsalt valmistada.
Maasika-rafaello kohupiimatort
Maasika-rafaello kohupiimatort valmib lihtsalt ning kiirelt. Sobib ideaalselt suviseks maiuseks nii nädalavahetuse tähistamiseks kui puhkuse nautimiseks.
Pähklipõhjal kreemjas kohupiimakook
Üks mõnusalt kreemjas ja mitte liiga magus kohupiimakook sobib suurepäraselt saabuvaks emadepäevaks.
Kodune kommivabrik - suussulavad mündimaiustused
Midagi eriliselt maitsvat maiasmokkadele, imemaitsvad kommid "after eight" mündimaiustus. Need on sellised head maiustused, mida nautida ise ja pakkuda ootamatult saabuvatele külalistele. Tuleb vaid varakult valmis teha ja panna külmkappi "hoiule".
Mini piparkoogi-toorjuustukoogid
Pühade lauale sobib magustoiduks ideaalselt mini piparkoogi-toorjuustukoogid. Mõnus, väike ja jõuluhõnguline amps.
Lihtne ja hea piparkoogi taigen
Peatselt saabuvat jõuluaega on mõnus tähistada piparkoogitaigna tegemise ning seejärel maitsvate piparkookide küpsetamisega. Piparkoogitaigen valmib lihtsalt ja kiiresti.
Tervislikud ja maitsvad šokolaadiruudud, mida lapsed armastavad
Lapsed armastavad šokolaadi ning mis saaks olla veelgi parem, kui koos maitsvate šokolaadiruutude valmistamine. 
Šokolaadikook, kuhu peita kõik need suvikõrvitsad
Suvikõrvitsaga šokolaadikooki armastab terve pere. See on ilmselt maailma lihtsaim viis panna lapsed suurtes kogustes köögivilju sööma.
Suvine isetehtud sidrunilimonaad lastele
Üks mõnus suvine jook lastele on isetehtud limonaad. Tervislik, maitsev ja värskendav. Segage koos kokku üks imemaitsev jook.
Supermaitsvad suvised smuutid
Suvi on smuutide aeg, kas pole? Pole midagi mõnusamat, lihtsamat ja tervislikumat, kui haarata kuumal suvepäeval aiast, turult ja külmkapist meelepärast ning nendest üks mõnus kosutav smuuti kokku vuristada. 
Lihtsamad suvejäätised - kuidas teha?
Suviselt kuumad ilmad on saabunud. Lapsed on tavaliselt suured jäätise sõbrad. Kel vähegi soovi, saab ise teha lihtsalt maitsvaid ja tervislikke jäätiseid.
Kõige tuntumad õuemängud lastele
Päevad on järjest pikemad ja ilmad soojemad. Lapsed kibelevad üha enam õue, kuid vahest saavad mänguideed otsa. Selleks, et hoog ei raugeks, jagame üle 20 erineva õemängu võimalust.
Mandlikorvid rabarberikreemiga
Kui leiad aiast või poeletilt rabarberit, tasub igal juhul proovida neid krõbedaid mandlikorvikesi taevaliku rabarberikreemiga.
Rabarberikrõbedik pähklijahuga
Kevadine roosa ja hapukas rabarber sobib krõbeda ja pähklise krõbediku-kooriku alla kui valatult! Koos vanillikastme, jäätise või vahukoorega tekib tõeline maitsete kooslus.
Proovi supermaitsvat ja ülitervislikku jäätist
Kas tahaksite teha keelt allaviivat jäätist, mis sisaldab tavajäätisele vastupidiselt rikkalikult vitamiine-mineraale, on rasva-, valge suhkru, piima- ja sojavaba, võitleb vabade radikaalide vastu, hoiab veresuhkru tasakaalus ja on ilma ühegi värv- ja lisaaineta? Ja mis veel tähtsam, valmib vaid sekunditega?
Isetehtud kriidid on vahvad
Suviste ilmadega on lastel tore kriitidega asfaldile joonistada. Kriitide valik on poodides lai, kuid veelgi põnevam on teha neid ise.
Magusad laktoosivabad kookosevahvlid maitsevad hästi
Vahvlid on paljude laste lemmikud. Neid on lihtne teha ning mõnusalt käepärane süüa. Kookosevahvlid on hea alternatiiv klassikalisele versioonile, kuid samas olulisemalt tervislikumad. Tulemus vägagi maitsev.
Sidrunimaitseline kohupiima-pühadekook šokolaaditäppidega
Lihavõttepühad on juba saabuval nädalavahetusel ning üks hõrk ja lihtsalt valmiv kohupiimakook sobib eriti hästi pidulauale.
Isetehtud vahukommid - vahva tegevus koos lastega
Vahukommide tegemine on üks vahva tegevus, mida koos lastega nädalavahetusel ette võtta. Varu vaid natuke aega ning suus sulavate kommide meisterdamine võib alata.
Imelihtsad pistaatsia-vaarika rullid
Eriti kiire ja imelihtne viis, kuidas valmistada pistaatsia-vaarika rulle! Super maitsvad värskelt küpsetatult ja veel soojalt.

Absoluutne laste lemmik - koorene mandlipiim maasikatega

reede, 13. juuni 2014
Vahutav mandlipiim maasikatega on nii suurte kui väikeste lemmik. 

Vahutava mandlipiima retsept

Vaja läheb:
  • 200g mandleid ööseks likku
  • 1 vanilje kaun või 1 tl vaniljekauna sisu
  • 75g roosuhkrut või muud magustajat (leotatud datlid, mesi – mis kellelegi meeldib nii palju kui meeldib)
  • 1l vett
  • väike kausitäis maasikaid (200g kindlasti, aga lisa maitse järgi)
  • mandlipiima “lüpsmiseks”: suur taldrik, puuvillane riidetükk või pähklipiimakott ja suurem kauss.

Tegemine:
1. Pane mandlid ööseks ligunema, nii et kõik mandlid oleks veega kaetud. Arvesta, et need paisuvad.
2. Kui mandlid on mõnusad pehmed ja krõmpsud, siis vala vesi ära, loputa mandlid läbi ja kalla blenderisse. Lisa juurde 0,5l vett ja pane masin tööle. Lase tükk aega töötada, nii kaua, et mandlid oleks hästi peened.
3. Nüüd on sul vaja suuremat taldrikut, pähklipiimakotti v riidetükki kurnamiseks ja suuremat kaussi, et piim välja pigistada. 
4. Võtad riidetüki kõik otsad kätte ja püüad seda nii hoida, et saad ühest nurgast veidi piimjat mandlisegu sisse kallata. Hoia kausi kohal, alt hakkab kohe nirisema. Peeneks mikserdatud mandlid jäävad riide sisse, piimjas vedelik aga voolab kaussi. See on väga individuaalne, mismoodi seda riiet hoida, et sul mugav oleks. Ära ehmata, kui alguses on suur segadus, see vajab lihtsalt harjutamist! Aga eBayst saab väikse raha eest tellida ka nailonist pähklipiima kotte (otsi: “nutmilk bag”).
5. Siis muudkui valad riidesse ja pressid kokku, et kõik vedelik välja saaks. Vahepeal puhasta riide seest mandlijahu suure taldriku peale.
5. Kui vedelik kurnatud, loputa blender ja vala äsjakurnatud piim puhtasse kannu. Vala juurde nii palju vett, et kokku tuleks kuskil 1,3l, lisa magusaine ja anna gaasi!
6. Nüüd lisa mandlipiimale ka vanilje ja kausitäis külmutatud maasikaid ning blenderda.
7. Maitse ja timmi meelepäraseks. 
8. Suurel taldrikul olev mandlipuru aja ilusti ühtlaselt laiali ja tõsta siis ahju kuivama. Nt 70 kraadises ahjus mõned tunnid ja siis lase niisama väljas kuivada. Sellest saad mandlijahu, mida võib lisada hommikusöögile, kommidele, küpsetistele – kuhu soovid.
9. Ja piim! Nüüd on sul pealt vahutav magus, roosa vaniljetäppidega mandlipiim! Kalla see välja ja naudi! Ülejääki säilita külmkapis klaaspudelis.


Allikas: http://banaanisaar.ee/absoluutne-laste-lemmik-koorene-mandlipiim-maasikatega/

Kommenteeri artiklit

Kommenteerimiseks pead olema sisse logitud

Nõmme emade ja laste varjupaik vajab tavalisi koduseid majapidamistarbeid
Kuna elu varjupaigas toimib nagu tavalises, kuid lihtsalt mõnevõrra suuremas peres, siis oleks varjupaigale abiks kõik seesama, mida läheb tavalises kodus vaja.
Miks on oluline veredoonorlus?
Doonorlus on heategevus, mis ei nõua palju aega ega vaeva ning sellega saaksid hakkama paljud meist. Eestis on veel laialt levinud arvamus, et verepuudus ei ole minu isiklik mure. Samuti on vereloovutamise protseduuriga endiselt seotud palju müüte ja hirme.
Sokiussid - palju nalja lastele
Sombuste ilmadega on mõnus kodus meisterdada. Eriti hea, kui saab selleks kasutada koduseid vahendeid nagu näiteks kappi seisma jäänud põlvikud.
Laste ja väikelaste esmaabi koolitus 15.06
juuni
Sinul, Su abikaasal ja hakkajatel lastel on võimalus omandada oskused või uuendada ja värskendada oma vanasid teadmisi ja esmaabitunnistust 15. juunil kl 10-16 koos väikese einepausiga.
Tallinna Tänavatoidufestival 15.06
juuni
15. juunil kl 11.00-20.00 korraldab Telliskivi Loomelinnak esimese Tallinna Tänavatoidufestivali, mis toimub Telliskivi õuel ning söögikohtades.