Mida teha kodus?
Imelihtsad pistaatsia-vaarika rullid
Eriti kiire ja imelihtne viis, kuidas valmistada pistaatsia-vaarika rulle! Super maitsvad värskelt küpsetatult ja veel soojalt.
Pitsilised maapähklivõi-brownied
Maapähklivõi-brownied on mõnus maius nädalavahetusel küpsetamiseks. Näeb ilus välja ning maitseb veelgi paremini.
Maiustame kookosõliga - midagi mõnusat ja tervislikku nädalavahetuseks
Kas oled teadlik kookosõli loendamatutest headest omadustest, aga napib ideid, kuidas seda rohkem süüa? Kui oled lisaks ka maiasmokk, siis on seekordne postitus just Sinule, sest koduses kommivabrikus valmistame ise kookosõlist šokolaadi, kookosemaiust ja väikseid toorjuustudesserte.
Tervislik kolme pähkli brownie
See rikkalik, mahlane ja pähkline brownie on tõeliselt maitsev, aga lisaks pole siia lisatud muud suhkrut kui agaavisiirupit ja pehmeid datleid! Veelgi enam - see on ka gluteenivaba, kuna nisujahu pole siin grammigi, selle asemel kasutame kahte õlivaba pähklijahu!
Kirsitort kohupiima ja šokolaadiga
Aastavahetus on peagi saabumas ning üks imemaitsev kirsitort sobib suurepäraselt pidulauale.
Lumehelbe juustukook
Lumehelbe juustkook ei ole liiga magus, vaid tõeliselt hea ja kerge kook. Sobib hästi jõululauale või aastavahetuse magusroaks.
Mini piparkoogi-toorjuustukoogid
Pühade lauale sobib magustoiduks ideaalselt mini piparkoogi-toorjuustukoogid. Mõnus, väike ja jõuluhõnguline amps.
Paberist lumehelbed
Paberist lumehelveste tegemine on jõuluaja klassikaline näputöö. Mõnus tegevus tubaste päevade sisustamiseks. Erinevate mustritega lumehelbeid on kümneid. Tuleb vaid teha etteantud mustri järgi šabloon ning seejärel välja lõigata. Lihtne:)
Lihtne ja hea piparkoogi taigen
Jõuluaja alguse tähistamiseks soovitame ette võtta piparkoogitaigna tegemise ning seejärel maitsvate piparkookide küpsetamise. Piparkoogi taigen valmib lihtsalt ja kiiresti. 
Särtsakas gluteeni- ja laktoosivaba mango-vaarika toorjuustukook
Saabuva nädalavahetuse retsept on mõnusalt kreemine ning maitsev gluteeni- ja laktoosivaba mango-vaarika toorjuustukook. Kook koosneb lihtsatest koostisainetest ning seda on väga lihtne teha.
Lihtsalt valmivad Bounty ruudud
Kellele maitseb kuulus kookoshelvestega täidetud šokolaad Bounty, sellele on ka järgnev retsept. Isetehtud variandi puhul võid kindel olla, et maiuse sees on vaid tervislikud asjad ja maitse on nagu originaalil!
Isade ja laste lemmik - kirju koera kook
Saabuva isadepäeva eel on üks hea ja lihtne maius, mida ilmselt armastavad enamik lapsi. Kirju koera kook on legendaardne ja aegumatu.
Kodune kommivabrik – kookosekaramellid
Komme on koos lastega tore valmistada, pakub suurt rõõmu kõigile. Lisaks tead siis täpselt, mis on kommi sees ja kui tervislik see on. Samuti võid kommitegemise ette võtta enne külla minekut. Kindlasti on võõrustajatel neist hea meel.
Gluteenivabad makadaamia pähkli ja šokolaadi küpsised
Rikkalikud küpsisepätsikesed krõmpsuvate makadaamiapähklite ja tumeda šokolaadiga. Mõnusad hommikukohvi kõrvale, lapsele kooli kaasa või õhtuse sidrunitee juurde nautimiseks.
Tervislikud ja maitsvad šokolaadiruudud, mida lapsed armastavad
Lapsed armastavad šokolaadi ning mis saaks olla veelgi parem, kui koos maitsvate šokolaadiruutude valmistamine. 
Vanillised maapähklivõi küpsised
Mõnusalt tummise ja rikkaliku maitsega maapähklivõi küpsised sobivad imeliselt nädalavahetuse tähistamiseks.
Avokaadodessert Brasiilia moodi
Avokaadost ja jäätisest saab kokku segades imelise koosluse. Vähe komponente, lihtne teha ja lõpptulemus viib lausa "keele alla".
Lihtne õuna-sidruni kohupiimakook pohladega
Üks eriliselt lihtne ja maitsev õunakook sobib ideaalselt päikeselisse sügispäeva.
Pirnikook mandlite ja šokolaadiga
Pirnihooaeg on saabunud ning neist saab valmistada imelisi magustoite. Mahlane ja maitsev pirnikook mandlite ja šokolaadiga sobib hästi sügise alguse tähistamiseks.
Suvikõrvitsa-tomati-mozzarella vormiroog
Suvikõrvitsad on tervislikud, mahlased ja nendest on lihtne teha matsvaid roogasid. 

Maiustame kookosõliga - midagi mõnusat ja tervislikku nädalavahetuseks

reede, 26. jaanuar
Kas oled teadlik kookosõli loendamatutest headest omadustest, aga napib ideid, kuidas seda rohkem süüa? Kui oled lisaks ka maiasmokk, siis on seekordne postitus just Sinule, sest koduses kommivabrikus valmistame ise kookosõlist šokolaadi, kookosemaiust ja väikseid toorjuustudesserte.

Mõned kookosõli võlud, et oleks selge, milleks üldse tuleb nuputada välja võimalikult palju variante, kuidas endale õli sisse süüa. Niisiis, kookosõli:
  • võitleb bakterite vastu;
  • see ei kogune organismi rasvkoesse ja on hea ainevahetusele;
  • kookosrasv madaldab halva kolesterooli taset;
  • suurendab keha vastupanuvõimet haigustele;
  • kookosrasval on kõrge E-vitamiini sisaldus, seega soodustab see seedimist ja vitamiinide imendumist;
  • on kasulik kilpnäärme tööle;
  • on hea nahale – see niisutab, ravib päikesepõletust, võitleb kortsude ja armide vastu, hoiab naha noorena jne
  • suurepärane juuste hooldamiseks – kookosõli on kõõma, katkiste juukseotste ja väljalangemise vastu.
Kõige lihtsam variant rohkem kookosõli kasutada on vahetada oma tavaline toiduvalmistamiseks kasutatav toiduõli kookosõli vastu. Kuna see kannatab suurepäraselt kõrget kuumust ja säilitab sealjuures ka kasulikud omadused, siis võib kookosõliga isegi kartuleid praadida. Kuigi sellisel juhul  võiks valida maitseta kookosõli, aga see on juba maitse küsimus.

Kookosõlist šokolaad

Vaja läheb:
  • 100 g külmpressitud või rafineeritud kookosõli
  • 30 g kakaod (ilma suhkruta)
  • Magusaks maitse järgi steviaga magusainet või agaavisiirupit või nende segu (mina kasutasin 2tl steviaga magusainet ja 4 tl agaavisiirupit)
  • Soovi korral lisandeid, nt plaksuvat suhkrut, goji või barbarissi marju, tšilliniite, kookoshelbeid, pistaatsiapähkleid vms
Tee nii:
Sulata kookosõli potis. Selleks ei ole vaja suurt kuumust, sest kookosõli sulab juba ca 22-24 kraadi juures. Lisa kakao ja magusaine/siirup. Sega hästi korralikult läbi. Vala meelepärastesse silikoonist või paberist vormidesse, neist on šokolaadi hiljem lihtne kätte saada. Tõsta külmkappi tahkuma. Kui soovid oma šokolaade kaunistada, tee seda ca 5 minuti pärast, kui šokolaad veel päris tahke pole ja kaunistused kinni jäävad.

Kookosepätsid

Vaja läheb:
  • 100 g kookoshelbeid
  • 50 g külmpressitud või rafineeritud kookosõli
  • 1 spl agaavisiirupit või mett
  • 0,5 tl vanilliekstrakti
  • 1 tl sidruni mahla
  • 0,5 tl sidruni koort või yuzut
  • näpuotsaga soola
Tee nii:
Sulata potis kookosoõli ja lisa kõik ülejäänud koostisosad. Sega hästi läbi kuni kõik kookoshelbed on õlised. Jaota segu nt muffinivormidesse ja suru hästi kokku. Tõsta vorm külmikusse tahenema. Et kookospätsid kätte saada pista vormi alumine ots hetkeks kuuma vette.

PS! Bounty sõbrad võivad ühendada esimese maiuse teisega ja teha kodused tervise-bountyd.  Selleks pista valminud kookosepätsid esimese retsepti sulašokolaadi sisse ja tõsta külmikusse tahenema.

Mini-toorjuustukoogid

Vaja läheb:
  • 150 ml purustatud küpsiseid
  • 2 spl külmpressitud või rafineeritud kookosõli
  • 200 g toorjuustu
  • 200 g Kreeka jogurtit
  • 50 ml mett või agaavisiirupit
  • 2 spl sidrunimahla
  • 1 spl vanilliekstrakti
  • serveerimiseks toormoosi või marju
Tee nii:
Purusta küpsised peeneks ja sega need kookosõliga. Jaota 6 väikse klaasi vahel saadud segu ära. Sega kokku toorjuust, jogurt, mesi või siirup, vanilliekstrakt, sidrunimahl ja täida saadud kreemiga klaasid. Tõsta need paariks tunniks külmkappi ja serveeri marjade või toormoosiga.

Mõnusat maiustamist:)

Allikas: www.umami.ee



pood.minulaps.ee - tuntud kaubamärgid, hea hind
Biolatte, BabyBjörn, Carriwell, Cybex, Ecosh, GloMinerals, Herlitz, Hoppekids, JOHA, Laica, Lego, Maxi-Cosi, Makayla Design, Muumi, Solgar, Sonett, Stiga, Terranova, Weleda 

Kommenteeri artiklit

Kommenteerimiseks pead olema sisse logitud

Raha on koos! Kristiina peagi sündiv poeg vajab abi, et ellu jääda
Suured tänud kõiki abistajaid ja sõnumi jagajaid. Kristiina on saanud raha kokku ja ootab juba Saksamaal oma lapse sündi.
Küllamineku sussid
Iseendale susse teha on uhke tunne. Igaühel selliseid ei ole ja pealegi võib valmistada just sobiva suuruse ja disainiga jalavarjud. Susside meisterdamine on jõukohane ka 5-aastasele, kui abistada teda ettevalmistustöödes.
Piip ja Tuut metsas 01.-02. november
november
Seikluslik lugu mööda maid ja metsaradu, kaaslasteks ennemuistsed metsalood ja väike Sass. Uus etendus, mis valmis Lions Klubi Tallinna Vanalinn ettepanekul ja eesmärgiga - pakkuda ka nägemispuudega lastele teatrielamust.
Põnevad Halloweeni temaatilised üritused Tallinna raamatukogudes, 30.10-01.11
november
Sel reedel, 31. oktoober tähistatakse Halloweeni. Tallinna Keskraamatukogu lastelehel on hea ülevaade erinevatest üritustest raamatukogudes üle Tallinna.
Laps ja Pere mess Saku Suurhallis, 15.-16. november
november
Juba sel nädalavahetusel (15.-16.11) toimub traditsiooniline kogupere mess Laps ja Pere 2014 Saku Suurhallis. Messi ajal on palju põnevaid tegemisi nii väikestele kui suurtele lastele.