Mida teha kodus?
Isetehtud kriidid on vahvad
Suviste ilmadega on lastel tore kriitidega asfaldile joonistada. Kriitide valik on poodides lai, kuid veelgi põnevam on teha neid ise.
Magusad laktoosivabad kookosevahvlid maitsevad hästi
Vahvlid on paljude laste lemmikud. Neid on lihtne teha ning mõnusalt käepärane süüa. Kookosevahvlid on hea alternatiiv klassikalisele versioonile, kuid samas olulisemalt tervislikumad. Tulemus vägagi maitsev.
Sidrunimaitseline kohupiima-pühadekook šokolaaditäppidega
Lihavõttepühad on juba saabuval nädalavahetusel ning üks hõrk ja lihtsalt valmiv kohupiimakook sobib eriti hästi pidulauale.
Isetehtud vahukommid - vahva tegevus koos lastega
Vahukommide tegemine on üks vahva tegevus, mida koos lastega nädalavahetusel ette võtta. Varu vaid natuke aega ning suus sulavate kommide meisterdamine võib alata.
Imelihtsad pistaatsia-vaarika rullid
Eriti kiire ja imelihtne viis, kuidas valmistada pistaatsia-vaarika rulle! Super maitsvad värskelt küpsetatult ja veel soojalt.
Pitsilised maapähklivõi-brownied
Maapähklivõi-brownied on mõnus maius nädalavahetusel küpsetamiseks. Näeb ilus välja ning maitseb veelgi paremini.
Maiustame kookosõliga - midagi mõnusat ja tervislikku nädalavahetuseks
Kas oled teadlik kookosõli loendamatutest headest omadustest, aga napib ideid, kuidas seda rohkem süüa? Kui oled lisaks ka maiasmokk, siis on seekordne postitus just Sinule, sest koduses kommivabrikus valmistame ise kookosõlist šokolaadi, kookosemaiust ja väikseid toorjuustudesserte.
Tervislik kolme pähkli brownie
See rikkalik, mahlane ja pähkline brownie on tõeliselt maitsev, aga lisaks pole siia lisatud muud suhkrut kui agaavisiirupit ja pehmeid datleid! Veelgi enam - see on ka gluteenivaba, kuna nisujahu pole siin grammigi, selle asemel kasutame kahte õlivaba pähklijahu!
Kirsitort kohupiima ja šokolaadiga
Aastavahetus on peagi saabumas ning üks imemaitsev kirsitort sobib suurepäraselt pidulauale.
Lumehelbe juustukook
Lumehelbe juustkook ei ole liiga magus, vaid tõeliselt hea ja kerge kook. Sobib hästi jõululauale või aastavahetuse magusroaks.
Mini piparkoogi-toorjuustukoogid
Pühade lauale sobib magustoiduks ideaalselt mini piparkoogi-toorjuustukoogid. Mõnus, väike ja jõuluhõnguline amps.
Paberist lumehelbed
Paberist lumehelveste tegemine on jõuluaja klassikaline näputöö. Mõnus tegevus tubaste päevade sisustamiseks. Erinevate mustritega lumehelbeid on kümneid. Tuleb vaid teha etteantud mustri järgi šabloon ning seejärel välja lõigata. Lihtne:)
Lihtne ja hea piparkoogi taigen
Jõuluaja alguse tähistamiseks soovitame ette võtta piparkoogitaigna tegemise ning seejärel maitsvate piparkookide küpsetamise. Piparkoogi taigen valmib lihtsalt ja kiiresti. 
Särtsakas gluteeni- ja laktoosivaba mango-vaarika toorjuustukook
Saabuva nädalavahetuse retsept on mõnusalt kreemine ning maitsev gluteeni- ja laktoosivaba mango-vaarika toorjuustukook. Kook koosneb lihtsatest koostisainetest ning seda on väga lihtne teha.
Lihtsalt valmivad Bounty ruudud
Kellele maitseb kuulus kookoshelvestega täidetud šokolaad Bounty, sellele on ka järgnev retsept. Isetehtud variandi puhul võid kindel olla, et maiuse sees on vaid tervislikud asjad ja maitse on nagu originaalil!
Isade ja laste lemmik - kirju koera kook
Saabuva isadepäeva eel on üks hea ja lihtne maius, mida ilmselt armastavad enamik lapsi. Kirju koera kook on legendaardne ja aegumatu.
Kodune kommivabrik – kookosekaramellid
Komme on koos lastega tore valmistada, pakub suurt rõõmu kõigile. Lisaks tead siis täpselt, mis on kommi sees ja kui tervislik see on. Samuti võid kommitegemise ette võtta enne külla minekut. Kindlasti on võõrustajatel neist hea meel.
Gluteenivabad makadaamia pähkli ja šokolaadi küpsised
Rikkalikud küpsisepätsikesed krõmpsuvate makadaamiapähklite ja tumeda šokolaadiga. Mõnusad hommikukohvi kõrvale, lapsele kooli kaasa või õhtuse sidrunitee juurde nautimiseks.
Tervislikud ja maitsvad šokolaadiruudud, mida lapsed armastavad
Lapsed armastavad šokolaadi ning mis saaks olla veelgi parem, kui koos maitsvate šokolaadiruutude valmistamine. 
Vanillised maapähklivõi küpsised
Mõnusalt tummise ja rikkaliku maitsega maapähklivõi küpsised sobivad imeliselt nädalavahetuse tähistamiseks.

Beseekoogid sidunise kamakreemi ja maasikatega

reede, 7. juuli 2017
Praegu on kõige ideaalsem maasikaaeg. Kodumaised maasikad hakkavad järjest rohkem valmis saama ning juba saab neid maitsvaid ja kodumaiseid maasikaid poelettidelt või turult. Maasikahooaja algust on eriti vahva tähistada hõrgu beseekoogiga.

Vaja läheb (6-8 portsjonit):
  • 2 toasooja munavalget
  • näpuotsatäis soola
  • 100 g suhkrut
  • ½ tl vaniljesuhkrut
  • 10 g kamajahu
  • ½ tl valgeveiniäädikat
  • 1/2 tl tärklist
Kreem:
  • 2 dl vahukoor
  • 100 g maitsestamata toorjuustu
  • 1/2 sl suhkrut
  • 1 suurema sidruni mahl
  • 5 g kamajahu
Peale:
  • värsked maasikaid
 
  • Kuumuta ahi 160C. Joonista küpsetuspaberile 12 cm läbimõõduga rõngad, tõsta see ahjuplaadile.
  • Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga üsna tugevaks vahuks. Lisa kolmes jaos suhkur ning vahusta, kuni saad tugeva läikiva vahu. Puista peale maisitärklis, veiniäädikas ning sega ettevaatlikult läbi. Vala vahu hulka kamajahu ning sega kergelt läbi.
  • Tõsta munavalgevaht küpsetuspaberile joonistatud rõnga keskele, nii et servad oleksid kõrgemad ja keskelt siledam ja madalam.
  • Tõsta beseed koos ahjuplaadiga ahju ning otsekohe alanda ahju kuumus 110C. Küpseta 30 minutit. Lülita ahi välja, jäta ahjuuks veidi lahti ning lase beseedel ahjus täielikult maha jahtuda.
  • Vahusta toorjuust suhkru ja vahukoorega kreemjaks. Lisa sidrunimahl ning vahusta ühtlaseks. Viimasena lisa kamajahu. Tõsta kreem jahtunud beseepõhjale ning kaunista värskete maasikatega.

Allikas: toitumisnõistaja Kristel Vokk, www.toidujutud.ee


 

Kommenteeri artiklit

Kommenteerimiseks pead olema sisse logitud

Laste Vabariik elamustuur üle Eesti, juuli-septmber
september
Laste ja noorte kultuuriaasta elamustuur Laste Vabariik sõidab suvel mööda Eestit ning tähistab koos lastega peagi saabuvat Eesti Vabariigi 100. sünnipäeva. Laste Vabariik tegi esimese peatuse 25. mail Põltsamaal ning tuur lõppeb 8. septembril Savernas. Viie kuu jooksul jõuab Laste Vabariik enam kui viiekümnesse paika üle Eesti.
Kuidas arendada iseseisvust?
Iseseisvus tuleb samm-sammult. Lapse kasvades lisandub järjest tegevusi, millega ta saab omapäi hakkama. Ükskord ootab ees ka elu esimene rongi- või bussisõit ilma vanemateta.
Kurgi kasulikkusest
Kurk on väga väärtuslik köögivili, kuna tema peamine koostisosa on vesi ja seega suudab kurk meie tervise heaks palju ära teha.
Kuidas väikelastega ohtudest rääkida ja traagilisi veeõnnetusi ära hoida?
1–3-aastaste laste arenguülesanne on oma keha ja teda ümbritseva maailma tundmaõppimine. Tohutu uudishimu, vajadus kõike ise järele katsuda, maitsta, loopida, ronida jne paneb neid sageli olukordadesse, kus õnnetused on kerged juhtuma.
Kodused nipid sääsekuppude vastu
Vanad suvised sõbrad sääsed on juba oma vägedega kohal ja aktiivselt meie suve rikkumas. Ei leidu vist inimest, kes poleks valmis kõike proovima, et nende vereimejate tekitatud valu, sügelust ja punetavaid kuppe kuidagigi vähendada. On aga mitmed tõhusad kodused vahendid, millega saab hästi leevendada sääsekuppusid.